健康生活 每天5蔬果运动
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一、背景:每天5蔬果运动“每天5蔬果”运动(5ADayforBetterHealthProgram)源于美国,于1991年由美国国家癌病署(NationalCancerInstitute)及ProduceforBetterHealthFoundation联合举办,这项运动的目的是提醒大家对吸收蔬果营养的重要性,藉此降低患慢性恶疾如癌症、心脏病和中风的机会。1991年至今,在运动的推动下,美国民众对此的认识提高了5倍。运动在当地非常受欢迎,并提高了大家对健康饮食的关注。“每天5蔬果”运动的内容也非常简单:人每天需要吃5种或5种以上蔬菜或水果,以保持均衡的蔬果营养。2001年6..